Refactor: Centralisation des labels et icônes pour les enums

Centralise la gestion des libellés, couleurs et icônes pour `EquipmentStatus`, `EquipmentCategory`, et `ContainerType` en utilisant des extensions Dart.

- Ajout de nouvelles icônes SVG pour `flight-case`, `truss` et `tape`.
- Refactorisation des vues pour utiliser les nouvelles extensions, supprimant ainsi la logique d'affichage dupliquée.
- Mise à jour des `ChoiceChip` et des listes de filtres pour afficher les icônes à côté des labels.

em2rp/assets/icons/truss.svg

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+<!DOCTYPE svg PUBLIC "-//W3C//DTD SVG 20010904//EN"
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+
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