feat: mise à jour v1.1.17 et ajout du tableau de bord des statistiques d'événements

- Mise à jour de la version de l'application à `1.1.17` dans `app_version.dart` et `version.json`.
- Création d'un module complet de statistiques (`EventStatisticsPage`, `EventStatisticsService`, `EventStatisticsTab`) permettant de filtrer et visualiser les KPI d'événements (montants HT/TTC, panier moyen, répartition par type, top options).
- Ajout d'une entrée "Statistiques événements" dans le menu latéral (`MainDrawer`) protégée par la permission `generate_reports`.
- Migration exclusive vers Google Cloud TTS dans `SmartTextToSpeechService` et suppression de `TextToSpeechService` (Web Speech API native) pour garantir une compatibilité maximale sur tous les navigateurs.
- Mise à jour des dépendances dans `pubspec.yaml` (`google_fonts`, `flutter_secure_storage`, `mobile_scanner`, `flutter_local_notifications`).
- Migration du code d'export ICS vers `package:web` pour remplacer l'utilisation de `dart:html` obsolète.
- Mise à jour du `CHANGELOG.md` documentant les statistiques et l'évolution du service de synthèse vocale.

em2rp/lib/main.dart

@@ -15,6 +15,7 @@ import 'package:em2rp/views/maintenance_management_page.dart';
 import 'package:em2rp/views/container_form_page.dart';
 import 'package:em2rp/views/container_detail_page.dart';
 import 'package:em2rp/views/event_preparation_page.dart';
+import 'package:em2rp/views/event_statistics_page.dart';
 import 'package:em2rp/models/container_model.dart';
 import 'package:em2rp/models/event_model.dart';
 import 'package:firebase_auth/firebase_auth.dart';
@@ -187,6 +188,8 @@ class MyApp extends StatelessWidget {
             ),
           );
         },
+        '/event_statistics': (context) => const AuthGuard(
+            requiredPermission: 'generate_reports', child: EventStatisticsPage()),
       },
     );
   }