feat: Ajout de la gestion des utilisateurs et optimisation du chargement des données

Cette mise à jour introduit la gestion complète des utilisateurs (création, mise à jour, suppression) via des Cloud Functions et optimise de manière significative le chargement des données dans toute l'application.

**Features :**
- **Gestion des utilisateurs (Backend & Frontend) :**
    - Ajout des Cloud Functions `getUser`, `updateUser` et `deleteUser` pour gérer les utilisateurs de manière sécurisée, en respectant les permissions des rôles.
    - L'authentification passe désormais par `onCall` pour plus de sécurité.
- **Optimisation du chargement des données :**
    - Introduction de nouvelles Cloud Functions `getEquipmentsByIds` et `getContainersByIds` pour récupérer uniquement les documents nécessaires, réduisant ainsi la charge sur le client et Firestore.
    - Les fournisseurs (`EquipmentProvider`, `ContainerProvider`) ont été refactorisés pour utiliser un chargement à la demande (`ensureLoaded`) et mettre en cache les données récupérées.
    - Les écrans de détails et de préparation d'événements n'utilisent plus de `Stream` globaux, mais chargent les équipements et boites spécifiques via ces nouvelles fonctions, améliorant considérablement les performances.

**Refactorisation et Améliorations :**
- **Backend (Cloud Functions) :**
    - Le service de vérification de disponibilité (`checkEquipmentAvailability`) est désormais une Cloud Function, déplaçant la logique métier côté serveur.
    - La récupération des données (utilisateurs, événements, alertes) a été centralisée derrière des Cloud Functions, remplaçant les appels directs à Firestore depuis le client.
    - Amélioration de la sérialisation des données (timestamps, références) dans les réponses des fonctions.
- **Frontend (Flutter) :**
    - `LocalUserProvider` charge désormais les informations de l'utilisateur connecté via la fonction `getCurrentUser`, incluant son rôle et ses permissions en un seul appel.
    - `AlertProvider` utilise des fonctions pour charger et manipuler les alertes, abandonnant le `Stream` Firestore.
    - `EventAvailabilityService` utilise maintenant la Cloud Function `checkEquipmentAvailability` au lieu d'une logique client complexe.
    - Correction de la gestion des références de rôles (`roles/ADMIN`) et des `DocumentReference` pour les utilisateurs dans l'ensemble de l'application.
    - Le service d'export ICS (`IcsExportService`) a été simplifié, partant du principe que les données nécessaires (utilisateurs, options) sont déjà chargées dans l'application.

em2rp/lib/providers/users_provider.dart

@@ -60,10 +60,10 @@ class UsersProvider with ChangeNotifier {
     }
   }
 
-  /// Suppression d'un utilisateur
+  /// Suppression d'un utilisateur via Cloud Function
   Future<void> deleteUser(String uid) async {
     try {
-      // TODO: Créer une Cloud Function deleteUser
+      await _dataService.deleteUser(uid);
       _users.removeWhere((user) => user.uid == uid);
       notifyListeners();
     } catch (e) {